Senyawa aromatik, pertamakali dikenal karena senyawa-senyawa
yang termasuk kedalamnya merupakan senyawa yang memiliki aroma sedap. Akan
tetapi seiring semakin banyak ditemukan senyawa baru, ternyata ditemukan bahwa
ada senyawa aromatik yang tidak memiliki aroma, bahkan ada yang berbau tidak
sedap. Lalu apakah sebenarnya senyawa aromatik itu?
Setelah ditemukan bahwa tidak semua senyawa aromatik
memiliki aroma, maka pengertian senyawa aromatik adalah senyawa benzena dan turunannya yang memiliki sifat kimia sama dengan benzena.
1.
Strukutur
Benzena merupakan senyawa yang terdiri dari C6 dengan bentuk
siklik (rantai tertutup) dan memiliki 3 buah ikatan rangkap 2 (C6H6).
Meskipun memiliki tiga buah ikatan rangkap 2, akan tetapi benzena tidak
memperihatkan adanya sifat ketidakjenuhan, dengan alasan :
Pada saat direaksikan dengan bromin (Br2) Benzena tidak
menghilangkan warna coklat dari bromin, hal itu menandakan bahwa benzena tidak
diadisi oleh Br2.
atau
Bentuk siklik segienam seperti dijelaskaan diatas
Ikatan rangkap terkonjugasi (selang seling dengan ikatan
tunggal, tampak pada gambar diatas)
0 komentar:
Posting Komentar